Farerne ved f√łdevarekvalitet Diatomaceous Earth Exposure

Farerne ved f√łdevarekvalitet Diatomaceous Earth Exposure

Diatom√©jord er lavet af siliciumdioxid, det er ogs√• kendt som amorf silica og siliciumdioxidpulver blandt andre navne. Navnet diatom√©jord refererer til materialets kilde som et pulver best√•ende af de knuste fossiliserede skeletter af forhistoriske v√¶sner. B√•de grov og fint jorddiatomejord er tilg√¶ngelig som et f√łdevarekvalitetstof.

Risiko for indtagelse

Diatomejord i levnedsmiddelkvalitet er ikke giftig over for mennesker, og mange f√łdevareproducenter bruger det til madlavning. Diatom√©jorden har kemiske egenskaber, der forhindrer mad i at kage, s√• det kan flyde ordentligt og v√¶sker fra skumdannelse. Det p√•virker ogs√• spiring af fr√ł og kan indg√• i en filtreringsproces. Materialet er hygroskopisk, s√• det ogs√• spiller en rolle for at holde f√łdevarer t√łrre. Pulveret er heller ikke farligt at r√łre ved.

Indåndingsfarer

Den st√łrste fare for diatomejord i f√łdevarekvalitet stammer fra, at det er et pulver og er fremstillet af silica. En person kan ind√•nde pulver i lungerne og blive syg. Centrene for sygdomsbek√¶mpelse og forebyggelse angiver, at inhaleret silica kan for√•rsage en r√¶kke sygdomme som silikose. Andre sygdomme i lungerne kan ogs√• g√łres mere tilb√łjelige til at ind√•nde silica, s√•som tuberkulose. Eksponering for silica kan ogs√• v√¶re involveret i udviklingen af ‚Äč‚Äčandre ikke-lungelaterede sygdomme, s√•som autoimmune problemer og kronisk nyresygdom. Disse farer er mere tilb√łjelige til at forekomme ved gentagne eksponeringer af stoffet.

Irriterende risici

Diatom√©jordpulverpartiklerne kan ogs√• for√•rsage irritation p√• grund af deres lille st√łrrelse og slibende egenskaber. Hvis en person uds√¶ttes for pulveret, kan pulveret komme ind i √łjnene, som er f√łlsomme for st√łv. √ėjnene kan blive r√łde og ridsede, selvom denne virkning er midlertidig. St√łvet kan ogs√• irritere formen af ‚Äč‚Äčhalsen og indersiden af ‚Äč‚Äčn√¶sen.

Kræftrisici

Diatomejord i levnedsmiddelkvalitet er ikke egentligt kr√¶ftfremkaldende, men de √¶ndringer i lungerne, som en person kan lide ved uds√¶ttelse for silica, kan f√łre til lungekr√¶ft.

Sikkerhedsforanstaltninger

For at eliminere ind√•ndingsrisikoen for silicaen skal st√łvet h√•ndteres i et ventileret omr√•de. En person, der uds√¶ttes for diatom√©jordst√łv fra f√łdevarekvalitet, skal flytte til et frisk omr√•de. Han skal vaske √łjnene med rent vand, drikke rent vand for at fjerne partikler fra halsen og bl√¶se p√• n√¶sen for at fjerne st√łv der er fanget der. St√łvet kan v√¶re s√¶rligt irriterende for en person med en eksisterende sygdom i luftvejene, s√•som bronkitis, emfysem eller astma.

Del:
Kommentarer